-
Mleczarnia
-
Linia do przetwarzania mleka UHT
-
Maszyna do produkcji jogurtów przemysłowych
-
Linia do przetwarzania pomidorów
-
System czyszczenia CIP
-
Linia do przetwarzania soków owocowych
-
Linia do przetwórstwa mango
-
Linia do przetwarzania ananasa
-
Pomarańczowa linia przetwarzania
-
Sprzęt do pasteryzacji mleka
-
Sprzęt do robienia sera
-
Sprzęt do robienia masła
-
Zbiorniki ze stali nierdzewnej
-
Sprzęt do przetwórstwa owoców
-
Linia przetwarzania Apple
-
Linia do produkcji napojów
-
Parownik o wielu efektach
-
Linia do produkcji napojów bezalkoholowych
-
Maszyna do przetwarzania mięsa
-
Erik Steen Hansen of DenmarkI am the person, who has done the trials/production using the Pineapple crusher. So far the crusher has worked very well!
-
Director Gerelkhuu of MongoliaYou are always welcome. Glad to work with your company and employees.
Kompletny sprzęt do produkcji sera masła Zakład Przetwórstwa Mleczarskiego
Materiał | SUS304/316L | Typ kontroli | Typ kontroli |
---|---|---|---|
Nazwać | Automatyczna linia do przetwarzania sera | Pojemność | 200kg/h |
Funkcja | Automatyczne czyszczenie CIP | produkt końcowy | Ser |
High Light | Sprzęt do produkcji sera maślanego CIP,Kompletny sprzęt do produkcji sera maślanego,Zakład Przetwórstwa Sera Maślanego |
Kompletna linia do produkcji sera masła / linia do produkcji sera / linia do przetwarzania sera masła
Linia do produkcji świeżego sera
Ser świeży otrzymuje się przez koagulację kwasową lub przedaminową bez etapu dojrzewania.
Różnica linii produkcyjnej wynika z różnicy w technologii separacji twarogu i serwatki:
Używaj worków zgodnie z tradycyjną metodą
Metoda odśrodkowa
Poprzez membranę ultrafiltracyjną
Linia do produkcji pras i serów twardych
Poprzez mechanizację procesu produkcyjnego projektowana i realizowana jest linia do produkcji twarogów prasowanych.
Główne maszyny tworzące linię produkcyjną to:
słoik sera
Słoik sera z odsysaniem serwatki
Automatyczny system stemplowania
System prasowania twarogu
Prasy pionowe i poziome
Urządzenie do drenażu, dojrzewania i prasowania
System solankowy
Linia do produkcji białego sera
Produkt mleczny, słodko-kremowy, o różnej zawartości tłuszczu i dużej wilgotności.
Linia produkcyjna składa się z beczek serowych z podwójnymi cięciami poprzecznymi i wzdłużnymi.System drenażowy porusza się po perforowanym bębnie oraz na plastikowej taśmie, w której skrzep oddzielany jest od serwatki, a skrzep jest myty wodą.Ostatnim etapem jest przyprawianie twarogu zmieszanego ze śmietaną i przyprawą.
Dane techniczne linii produkcyjnej sera
Surowiec | Mleko bawole, mleko krowie; mleko owcze lub kozie; |
Produkt końcowy | Ser |
Zdolność produkcyjna | 50;100 ;200 ;300-500 kg/h |
Rodzaj opakowania dla produktu końcowego | Folia aluminiowo-plastikowa; pudełko papierowe; pakiet próżniowy; |
Opis linii do produkcji sera:
1. Projekt pod klucz
2. Półautomatyczne lub w pełni automatyczne
3. Indywidualny projekt
4. Automatyczne czyszczenie CIP
KORZYŚĆ
1. Możliwość realizacji produktów według niestandardowych receptur.
2. Możliwość produkcji więcej niż jednego produktu na tej samej linii technologicznej.
3. Wysoka jakość produktu końcowego przy zachowaniu podwyższonej wartości odżywczej.
4. Szerokie dostosowanie produktu końcowego.
5. Maksymalna wydajność, minimalna ilość odpadów produkcyjnych.
6. Najwyższe oszczędności energii dzięki najnowocześniejszym technologiom.
7. Kompletny system nadzoru linii poprzez monitorowanie każdej fazy procesu.
8. Rejestracja, wizualizacja i drukowanie wszystkich dziennych danych produkcyjnych.
CECHY KONSTRUKCYJNE
Wydajność robocza od 1 tony/d do 50 ton/d
Produkty - Ser Cheddar
- Ser Ementalski
- ser Gouda
- ser tylżycki
- Ser mozzarella
- Niebieski ser z żyłkami
- Ser Camembert
- Twarożek
- Quarg
- Ser topiony