maszyna do przetwarzania soku pomarańczowego produkcja przemysłowa soku owocowego wyposażenie fabryki soku pomarańczowego,

Maszyna do przetwarzania soku pomarańczowego produkcja przemysłowa wyposażenia fabryki soku pomarańczowego soku owocowego

Linia do przetwarzania soku pomarańczowego

Pomarańcze są powszechnie uprawiane na całym świecie, a sok pomarańczowy jest również niezwykle pożywny.Owoce nie są łatwe w konserwacji.Możemy przetworzyć dużą liczbę pomarańczy na linii przetwarzania soku pomarańczowego, aby uzyskać wysokiej jakości soki pomarańczowe.

Linia do przetwarzania soku pomarańczowego obejmuje różnorodne urządzenia do przetwarzania owoców, od klasyfikacji i selekcji pomarańczy z przodu po sterylizację i pakowanie z tyłu.W pełni zautomatyzowana linia do przetwarzania soku pomarańczowego może zaspokoić potrzeby producentów w zakresie przetwarzania dużych ilości pomarańczy na sok.

Linia do przetwarzania soku pomarańczowego

Linia produkcyjna soku pomarańczowego obejmuje następujący sprzęt i procesy.Obejmują one klasyfikację owoców, czyszczenie, transport, obieranie i ekstrakcję, filtrację soku, odgazowanie, sterylizację, homogenizację i napełnianie.Nie wszystkie te produkty są niezbędne do produkcji soku pomarańczowego.Możesz je łączyć według własnych potrzeb.

Sortownik owoców

Winda do owoców

Pralka do owoców

Maszyna do obierania i ekstrakcji owoców

Filtr do soku

Odgazowywacz próżniowy

Płytowy sterylizator ultra wysokiej temperatury

Maszyna do napełniania puszek metalowych

Cechy linii do przetwarzania cytrusów

1. Dostępna jest szeroka gama surowych owoców, ta linia ma zastosowanie do wszystkich rodzajów owoców pomarańczowych o podobnej charakterystyce, takich jak cytrusy, cytryny, pomarańcze, pomelo, grejpfruty itp.

2. Elastyczna konfiguracja do wykonania linii, zgodnie z różnymi wymaganiami dla produktów końcowych, niektóre dokładne urządzenia o różnych funkcjach są elastycznie wybierane, na przykład: odgoryzowanie, odkwaszanie, rafinacja ropy naftowej, odparowywanie itp.

3. W zależności od różnej wartości inwestycji i struktury produktu klient może wymagać urządzeń do przetwarzania średniego, średniego lub wysokiego poziomu.

4. Produkt końcowy o czystym smaku, jasnym kolorze i wysokiej wydajności;

5. Cała linia z funkcjami takimi jak automatyzacja wysokiego poziomu, niska pracochłonność, łatwa obsługa, bezpieczna funkcja i niski koszt eksploatacji.

6. Cała linia przyjmuje projekt sanitarny, może być dokładnie czyszczona, z wysokim poziomem higieny.

Dane techniczne:

Opis:

Wybór surowca linii do przetwarzania soku pomarańczowego

Aby zapewnić jakość soku pomarańczowego, musimy wybierać świeże i w pełni dojrzałe pomarańcze o dobrym smaku, bogatym soku, ale bez szkodników i chorób.W celu poprawy wydajności pracy i zaoszczędzenia pracy dostarczamy rolkowy sortownik do owoców.Nadaje się do wszystkich rodzajów owoców okrągłych i owalnych.Obracają się swobodnie na bębnie ze stali nierdzewnej i poruszają się do przodu.Podczas tego procesu pracownicy mogą obserwować każdą stronę pomarańczy i wybrać pomarańczę bez kwalifikacji.Prędkość obrotowa pręta tocznego jest regulowana.

Klasyfikacja i selekcja pomarańczy w linii do przetwarzania soku pomarańczowego

Pomarańczowy transport surowców

Aby przenosić surowce z jednego urządzenia przetwórczego do drugiego i realizować ciągłą produkcję, wymagany jest podnośnik do owoców lub przenośnik.Może być używany przed sorterem owoców lub pomiędzy dowolnymi dwoma urządzeniami do przetwarzania owoców.Na pasie napędowym znajduje się skrobak, który może zacisnąć owoc i podnieść go z niższej pozycji do wyższej.

Elewator owoców przyjmuje bezstopniowy silnik o zmiennej prędkości.Oferujemy różne napędy, w tym płyty łączące ze stali nierdzewnej, płyty z tworzywa sztucznego przeznaczone do kontaktu z żywnością oraz pasy kompozytowe przeznaczone do kontaktu z żywnością.Ponadto, w razie potrzeby, można dodać kolektor spryskiwacza i wody.

Krótka informacja:

Dane techniczne:

Podnoszenie i przenoszenie linii do przetwarzania soku pomarańczowego

Pranie pomarańczowego surowca

Aby usunąć pozostałości pestycydów z pomarańczy, należy je umyć detergentem, a następnie spłukać spryskiwaczem lub wodą z kranu.Po oczyszczeniu można ponownie wybrać pomarańcze i usunąć chore, uszkodzone lub niedojrzałe owoce.

W produkcji soków owocowych na dużą skalę często stosuje się myjkę do owoców, aby poprawić efekt czyszczenia.Myjka do owoców surfingu wykorzystuje dmuchawę do zwijania wody.Dlatego płynąca woda zmyje powierzchnię pomarańczy i zmyje brud.Następnie pomarańcze zostaną podniesione przez skrobak, a pod skrobakiem znajdują się szczotki i spray do ponownego umycia pomarańczy.

Głębokie przetwarzanie linii do przetwarzania soku pomarańczowego

Skórka owoców cytrusowych zawiera olejek eteryczny, taro i terpen, co nie jest dobre.Endokarp i nasiona zawierają flawonoidy, takie jak naringina i limonina.Po podgrzaniu substancje te rozpuszczą się w soku pomarańczowym, nadając mu gorzki smak.Dlatego metoda tłoczenia nie jest odpowiednia dla owoców cytrusowych.Ich sok jest wyciskany w stożkowej formie.

Maszyna do obierania i ekstrakcji owoców integruje funkcje obierania, wydrążania i krojenia.Wykorzystuje specjalne sito stożkowe, które jest o 2-3% wyższe niż tradycyjna konstrukcja turbiny.Obieraczkę można regulować w zależności od kształtu owocu, aby uzyskać najlepszą grubość skórki.Wskaźnik usuwania wynosi aż 98%, przy mniejszej ilości odpadów.

Obieranie i ekstrakcja linii do przetwarzania soku pomarańczowego

Wyekstrahowany sok pomarańczowy zawiera pewną ilość zawieszonych ciał stałych.Nie tylko wpływają na wygląd soku owocowego, ale również łatwo się psują.Dlatego filtracja jest procesem niezbędnym.W przypadku soku mętnego celem filtracji jest usunięcie dużych zawieszonych cząstek bez szkody dla koloru, smaku i smaku.W przypadku klarownego soku po filtracji zgrubnej wymagana jest dokładna filtracja, aby usunąć wszystkie zawieszone ciała stałe i cząstki koloidalne, które mogą prowadzić do wytrącania.W zależności od potrzeb produkcyjnych dobieramy filtrację ciśnieniową i filtrację próżniową.

Filtracja soku linii do przetwarzania soku pomarańczowego

Popraw smak soku pomarańczowego zgodnie z preferencjami klientów.Musimy wymieszać i dodać cukier, aby dostosować stosunek cukru do kwasu.