Maszyny do przetwarzania ananasów Producenci sprzętu do produkcji soków ananasowych Linia do przetwarzania ananasów

Miejsce pochodzenia Chiny
Nazwa handlowa Shanghai Beyond
Orzecznictwo ISO9001/CE/SGS
Numer modelu BY-PL
Minimalne zamówienie Jeden zestaw/jedna linia
Cena Negotiation
Szczegóły pakowania Owijanie folią PE lub opakowanie ze stali węglowej lub opakowanie drewniane zgodnie z wymaganiami kl
Czas dostawy 50-100 dni roboczych po otrzymaniu płatności i potwierdzeniu rysunków
Możliwość Supply 50 zestawów na sezon
Szczegóły Produktu
Nazwa produktu Maszyny do przetwarzania ananasów Wydajność soku 50-75%
Brix wejściowy owoców 10-20brix (świeże owoce) Brix produktu końcowego 60 ~ 72 Brix (dla koncentratu)
Napięcie 380V 50Hz/110V 60Hz/415V 50Hz Pobór mocy (kw) typ oszczędzania energii, około 100-500kw
Gwarancja 12 miesięcy
Zostaw wiadomość
opis produktu

Maszyny do przetwarzania ananasów Producenci sprzętu do produkcji soków ananasowych Linia do przetwarzania ananasów

Maszyny do przetwarzania ananasów Producenci sprzętu do produkcji soków ananasowych Linia do przetwarzania ananasów 0

Ananas to owoc tropikalny, pochodzący z dorzecza Amazonki w Brazylii.Miąższ ananasa jest złotożółty, słodko-kwaśny, bogaty w zapach i sok.Oprócz bezpośredniego spożycia ananasy są zwykle przerabiane na soki lub puszki.Picie soku ananasowego może uzupełniać odżywianie i usuwać ciepło.

 

Sok ananasowy jest bogaty w fruktozę, glukozę, witaminy B i C, kwas cytrynowy, proteazę itp., które mogą rozkładać białko, wspomagać trawienie, poprawiać krążenie krwi, diurezę, zapobiegać zapaleniu oskrzeli i zmniejszać zachorowalność na cukrzycę i choroby sercowo-naczyniowe.

 

Linia do przetwarzania soku ananasowego

Linia do przetwarzania soku ananasowego może zakończyć cały proces produkcji soku ananasowego, w tym sortowanie owoców, czyszczenie, obieranie, wyciskanie soku, filtrację soku ananasowego, odgazowywanie, sterylizację, chłodzenie i butelkowanie.Wymagany sprzęt to:

Sortownik owoców

Pralka do owoców

Maszyna do obierania i ekstrakcji owoców

Sokowirówka ślimakowa

Dokładny filtr do soku

Odgazowywacz próżniowy

Dezynfekcja soków owocowych

Maszyna do napełniania soków owocowych

Nie wszystkie wymienione maszyny są niezbędne.W razie potrzeby możesz wybrać to, co chcesz.Beyond może dostarczyć kompletną linię do produkcji soków i oddzielne urządzenia do przetwarzania.Zapraszamy do zapytania i zamówienia!

 

Dane techniczne:

 

Nazwa handlowa: Poza Szanghajem
Numer modelu: BY-MPL05
Pojemność 5-50T/H
Surowiec

Świeży ananas

Produkt końcowy Świeży sok NFC, sok zagęszczony, sok zagęszczony, sok klarowny, sok mętny
Wydajność soku 50-75%
Brix wejściowy owoców 10-20brix (świeże owoce)
Brix produktu końcowego 60 ~ 72 Brix (dla koncentratu)
Opakowanie na produkt końcowy Aseptyczna duża torba w bębnie / szklanej butelce / butelce PET, górne pudełko szczytowe / karton w kształcie cegły
Orzecznictwo: ISO9001/CE/SGS
Główny materiał do maszyn SUS304 lub SUS316
Miejsce pochodzenia: Chiny
Historia producenta Ponad 10 lat
Napięcie 380V 50Hz/110V 60Hz/415V 50Hz
Pobór mocy (kw) typ energooszczędny, około 100-500kw,
Potrzebny operator Około 6-20 osób
Zużycie wody chłodzącej Około 80-300 M3
Zużycie pary Około 300-5000 T/H,
Potrzebna przestrzeń fabryczna Około 500-5000 mkw
Gwarancja 12 miesięcy po uruchomieniu

 

Serwis pogwarancyjny

Inżynierowie dostępni do obsługi maszyn za granicą

Maszyny do przetwarzania ananasów Producenci sprzętu do produkcji soków ananasowych Linia do przetwarzania ananasów 1

Technologia separacji linii do przetwarzania soku ananasowego

Ananas powinien być świeży i soczysty, z miękkim miąższem, mniej błonnika i lekko kwaskowato-słodkim smakiem.Usuń zgniłe, niedojrzałe lub chore owoce.80% dojrzałość jest idealna.Ponadto można wykorzystać pozostałe materiały puszek ananasowych i zabezpieczyć produkcję.

 

Sortownik owoców to profesjonalne urządzenie do sortowania ananasów.Ananas porusza się do przodu na rolce ze stali nierdzewnej i jednocześnie obraca się.Pracownicy mogą łatwo znaleźć i usunąć wadliwe owoce.

 


Proces czyszczenia linii do przetwarzania soku ananasowego

Czyszczenie jest ważnym procesem linii produkcyjnej soku ananasowego.Zapewnia higienę następujących procesów i produktów końcowych.Do odpowiedniego czyszczenia zalecamy stosowanie szczotek do owoców i środków czyszczących w sprayu.Może usuwać plamy, zanieczyszczenia i pozostałości pestycydów z owoców za pomocą pędzla wałkowego i natrysku pod wysokim ciśnieniem.

 


Obieranie i ekstrakcja linii do przetwarzania soku ananasowego

Po całkowitym oczyszczeniu ananasów trafiają do maszyny do obierania i ekstrakcji ananasów.Jest nóż do krojenia ananasa na pół i skrobak do oddzielania skórki od miąższu.Następnie miąższ ananasa i surowy sok są transportowane do kolejnego procesu, a skórka jest odprowadzana przez wylot.

Maszyny do przetwarzania ananasów Producenci sprzętu do produkcji soków ananasowych Linia do przetwarzania ananasów 2

 

Lista wyposażenia dla linii procesowej ze świeżej pulpy mango i soku ananasowego 2T/H
1 A Urządzenie do mycia owoców      
2 A-1 Surfingowa pralka bąbelkowa 2T/H SUS304, zbiornik do mycia owoców (2M * 1M * 1,2M), pompa nadmuchu wody, wentylator nadmuchowy, winda klapowa (5M * 0,8M * 4M) z urządzeniem natryskowym, prędkość windy jest regulowana za pomocą przetwornicy częstotliwości 1
3 A-2 Maszyna do sortowania taśmowego 2T/H Głównym materiałem na sprzęt jest stal nierdzewna SUS304, materiałem na wspornik ramy jest prostokątna stal nierdzewna SUS304, rozmiar maszyny do sortowania rolkowego to 4000 mm * 1200 mm (długość * szerokość), moc silnika to 1,5 kW, w tym platforma do sortowania owoców (stal nierdzewna SUS304 ), rozmiar to 4000 mm * 600 mm 1
4 A-3
Winda do klap ze stali nierdzewnej
2T/H Materiał na klapę to stal nierdzewna SUS304, materiał na wspornik ramy to prostokątna stal nierdzewna SUS304, rozmiar windy to 5000 mm * 600 mm (długość * szerokość), moc to 2,2 kW, kontrola konwersji częstotliwości 1
6 B Jednostka krusząca i rozcierająca      
7 B-1
Kruszarka do ananasów
2T/H wykonany ze stali nierdzewnej SUS304, płyta boczna o grubości 2 mm; wymiary zewnętrzne 1200 × 1000 × 1400 mm, moc 7,5 kW 1
8 B-2 Odkamieniacz mango 2T/H Rama SUS304, prędkość jest regulowana za pomocą przetwornika, gumowej płyty ruchomej, ze szczotką 1
9 B-3-1~2 przenośnik ślimakowy   Głównym materiałem na sprzęt jest stal nierdzewna SUS304, materiałem na wspornik ramy jest prostokątna stal nierdzewna SUS304, rozmiar zewnętrzny to 4000 mm × φ250 mm 2
10 B-4-1~2 Zbiornik buforowy V=500L SUS304, jednowarstwowy, duży otwór, dno z kwadratowym wylotem kołnierza, regulowane nogi 2
11 B-5-1~2 Pompa śrubowa 2T/H Klasa sanitarna, ciśnienie wyjściowe ≤0,6 MPa 2
12 B-6 Podgrzewacz rurowy 2T/H SUS304, typ rurowy, ogrzewanie parowe bezpośrednio, temperatura wylotowa 85-90 ℃, temperatura jest sterowana ręcznie 1
13 B-7
Podwójny etap
maszyna do roztwarzania
2T/H
SUS304, roztwarzanie dwustopniowe, prędkość obrotowa pierwszego stopnia 960 obr./min, średnica otworu sita 1,0 mm, drugi stopień 1200 obr./min, średnica otworu sita 0,6 mm
1
14 B-8 Wyciskacz spiralny 2T/H Główna część urządzenia przyjmuje SUS304, a prędkość nadchodzących odpadów jest regulowana, regulacja częstotliwości 1
15 B-9 Kruszenie i
platforma do roztwarzania
  rama ze stali węglowej, zewnętrzna powłoka z farbą antykorozyjną, blacha ryflowana ze stali nierdzewnej, schody z poręczą, odpływ wody w środku 1
17 C Jednostka koncentracji i przechowywania      
18 C-1 Tymczasowy
Zbiornik
4000L SUS304, podwójna warstwa, na górze z niecentralnym pionowym mieszadłem, kula natryskowa CIP, regulowane nogi, drabina, cyfrowy termometr pokazowy, nasadka oddechowa 2
19 C-2 Pompa śrubowa 2T/H Klasa sanitarna, ciśnienie wyjściowe ≤0,6 MPa 1
20 C-3-1~2 Pompa wirowa 10T/H Stal nierdzewna SUS304, winda 24 metry, uszczelnienie mechaniczne, silnik ABB 1
21 C-4 Parownik z wymuszonym obiegiem jednostopniowym Q=1T/H SUS304, w pełni automatyczne sterowanie PLC, wydajność parowania 1T / H 1
22 C-5 Zbiornik buforowy V=2000L SUS304, jednowarstwowy, na górze z niecentralnym pionowym mieszadłem, kulą natryskową CIP, regulowanymi nogami, drabiną, cyfrowym termometrem pokazowym, nasadką oddechową 1
23 C-6 Pompa śrubowa Q=2T/H klasa spożywcza, ciśnienie wylotowe ≤0.6MPA 1
25 D Sterylizująca jednostka napełniająca      
26 D-1 Sterylizator rura w rurce 0,5T/H przyjąć w pełni automatyczne sterowanie PLC Simens, temperatura sterylizacji 105 ℃, 60 s, temperatura na wylocie materiału 30 ℃, brytyjski system sterowania parą Spirax Sarco, z jednostką czyszczącą CIP 1
27 D-2 Jednostka odgazowująca 0,5T/H Sterowanie automatyczne, SUS304, ze zbiornikiem odgazowującym, pompą próżniową i pompą materiałową, Poziom kontroli czujnika różnicy ciśnień Labom 1
28 D-3 Homogenizator 0,5T/H SUS304, maksymalne ciśnienie 25Mpa, z szafką startową, sterowanie z konwersją częstotliwości 1
29 D-4 Aseptyczna maszyna do napełniania dużych worków 0,5T/H Aseptyczny wypełniacz dużych worków, 220 kg, pojedyncze głowice, automatyczne sterowanie, system samoczynny, z przenośnikiem rolkowym bez silnika 1
31 mi Jednostka mieszająca      
32 E-1 Zbiornik emulsyfikacyjny 1500L Stal nierdzewna SUS304, izolacja PU 60 mm, szybkie mieszanie 1400 obr./min na dole, termometr z wyświetlaczem cyfrowym, wbudowana waga, pokrywa stożkowa, kulka czyszcząca CIP, czujnik wysokiego i niskiego poziomu, specjalny lejek do cukru 1
33 E-2 Pompa wirowa 10T/H Stal nierdzewna SUS304, winda 24 metry, uszczelnienie mechaniczne, silnik ABB 1
34 E-3 Filtr dwururowy 10T/H Stal nierdzewna SUS304, siatka 200, siatka filtracyjna ze stali nierdzewnej, podwójna rura 1
35 E 4 Platforma rozpuszczająca   Stal nierdzewna SUS304, płyta modelowa ze stali nierdzewnej, poręcz i drabina, scentralizowany drenaż, rozmiar to około 1200 * 1200 * 1200 mm 1
36 E-5-1~3 Zbiornik do mieszania 6000L Stal nierdzewna SUS304, jednowarstwowa, mieszadło poza środkiem, 36 obr./min, szczelny właz, termometr z wyświetlaczem cyfrowym, kulka czyszcząca CIP, regulowane nogi, dysza rozpylająca kwas, zawór próbki 3
37 E-6 Pompa wirowa 10T/H Stal nierdzewna SUS304, głowica pompy ma 36 wind, uszczelnienie mechaniczne, silnik ABB 1
38 E-7 Odwrócona pompa śrubowa 5T/H Odwrócona pompa śrubowa, z dynamicznym wózkiem, może być podnoszona, prędkość regulowana bezstopniowo, część dotknięta produktem to stal nierdzewna SU304L 1
39 E-8 Filtr dwubębnowy 10T/H Stal nierdzewna SUS304, siatka 40, siatka filtracyjna ze stali nierdzewnej, podwójne rurki 1
40 E-9
Platforma do mieszania
  SUS304, płyta wzorcowa ze stali nierdzewnej, poręcz, drabina, scentralizowany drenaż, rozmiar 4500 * 800 * 1800 mm 1
42 F Jednostka sterylizująca i napełniająca      
43 F-1 Sterylizator rurkowy Q=6T/h
Materiał: typ rurowy SUS 304, Zakres temperatur sterylizacji: 25 ~ 50 ℃ → 95 ℃ (30 S) (sterylizacja) → 88 ℃ (napełnianie na gorąco) System zaworów upustowych i regulacyjnych Spirax sarco, odwadniacz, czujnik temperatury Jumo w Niemczech.Niemcy Regulator wody w wieży Burkert, zawór pneumatyczny GEA / APV, elektroniczny rejestrator temperatury, sterowanie ekranem dotykowym Siemens PLC, z samoczynnym systemem czyszczenia CIP
1
44 F-2
Odgazowywacz próżniowy
Q=6T/h
SUS304, przetwornik różnicy ciśnień, pompa próżniowa z obiegiem wody, stopień podciśnienia roboczego-0,08 MPa, pionowa wielostopniowa pompa odśrodkowa, sterowanie z przetwornicą częstotliwości
1
45 F-3 Homogenizator Q=6T/h SUS304, maksymalne ciśnienie 25Mpa, z szafką startową, sterowanie z konwersją częstotliwości 1
46 F-4
Maszyna do napełniania butelek PET
Q=6T/h
500 ml / b, 12000 B / h, sterylizacja butelek przechylnych, tunel chłodzący natryskowy, łańcuch przenośnikowy, z datownikiem atramentowym, suszarka, maszyna do etykietowania, maszyna do etykietowania termokurczliwego, maszyna do pakowania w folię termokurczliwą, maszyna do pakowania kartonów itp.
1
48 G Jednostka ciepłej wody      
49 G-1 Zbiornik gorącej wody V=3000L SUS304, 60 mm zachowanie ciepła PU, górna i dolna głowica stożkowa 15 °, szczelny właz, zawór oddechowy, termometr z wyświetlaczem cyfrowym, rurka przelewowa, płyta przeciwwirowa, wlot czystej wody, dysza zwrotna gorącej wody, wskaźnik szklanej rurki, pływak kulowy czujnik wysokiego, średniego, niskiego poziomu, dolnego zaworu upustowego z cięgłem, regulowanymi nogami, drabinką 1
50 G-2 Pompa wirowa Q=5T/h SUS304, winda 36 metrów, uszczelnienie mechaniczne 1
51 G-3 Grzałka palety Q=5T/h SUS304, ogrzewanie parowe bezpośrednio, ciśnienie płyty 8kg, 60-95 ℃ 1
52 G-4 System kontroli temperatury   Zawór redukcyjny K Spirax sarco, system pułapek, zawór odcinający znanej chińskiej marki, przyrząd parowy 1
54 H Jednostka CIP      
55 H System CIP 3*3000L Trzy zbiorniki, pojedynczy obieg, Semi-auto CIP, dwuwarstwowy zbiornik izolacyjny, materiał zbiornika stal nierdzewna SUS304, zbiornik na kwas i zasady z mieszadłem, system alarmowy wysokiego i niskiego poziomu cieczy, automatyczna kontrola temperatury Spirax Sarco, czujnik temperatury JUMO, pompa postępu marki Shanghai YUAN 1 sztuka , 20T / H, podnośnik pompujący 36M, 300L stężony zbiornik na kwasy i zasady, którego materiałem jest SUS316L, USA importowały dwie sztuki pneumatycznej pompy membranowej. 1
56 R Pompa powrotna CIP 20T/H SUS316L, winda 24m, uszczelnienie mechaniczne, silnik ABB 2
59 I Część instalacyjna      
60 I-1 system rur produktu   Rurociąg CIP, rurociąg przetwórczy i rurociąg kanalizacyjny całego sprzętu z Beyond, a także wszystkie potrzebne zawory, mierniki, standard ISO (Φ63, Φ51, Φ38 itp.), Standard gwintu okrągłego SMS 1
61 I-2 system rur zasilających,   w tym rurociąg parowy urządzenia (rura ze stali węglowej), rurociąg wody lodowej (rura ocynkowana ogniowo), woda z kranu (ocynkowana ogniowo
) i rurociąg sprężonego powietrza (rura ze stali węglowej), a także potrzebne zawory, mierniki, bez izolacji rur, kupujący podłącza główną rurę do wymaganej pozycji
1
62 I-3 szafy rozdzielcze,   w tym wszystkie szafy sterownicze urządzeń Beyond Provided i szafy sterownicze w głównym warsztacie, wykonane ze stali nierdzewnej SUS304 1
63 I-4 elektryczny system dystrybucji,  
Wszystkie potrzebne kable i powiązane części elektryczne do instalacji (kabel, podpora, elastyczna rurka itp.) sprzętu Beyond
1
64 I-5 koszt instalacji i uruchomienia  
instalacja i uruchomienie na sprzęcie firmy sprzedającego (Beyond), oferta klienta narzędzia instalacyjne (spawarka, maszyna do cięcia, maszyna płaska itp.) oraz materiały eksploatacyjne do instalacji (kije spawalnicze ze stali nierdzewnej, kije do spawania węglowego, energia elektryczna, argon itp.)
1

 

Maszyny do przetwarzania ananasów Producenci sprzętu do produkcji soków ananasowych Linia do przetwarzania ananasów 3

 

 

 

Drugie naciśnięcie

Obrana miąższ ananasa trafia do wyciskarki ślimakowej w celu dalszej ekstrakcji.Aby w pełni wykorzystać surowce, możesz dodać wodę do fusów ananasowych w celu wtórnego ekstruzji.

Przetwarzanie soku jabłkowego w wyciskarce spiralnej

 

Filtracja soku ananasowego w linii do przetwarzania soku ananasowego

Filtr do soku jest używany za sokowirówką linii przetwarzania soku z mango.Może usuwać wszystkie zawieszone ciała stałe, włókna i cząstki koloidalne za pomocą siły odśrodkowej.W ten sposób może jeszcze bardziej uszlachetnić sok ananasowy.Wielkość miąższu rafinowanego soku ananasowego jest mniejsza niż 0,8 mm.

 

Odgazowywanie soku ananasowego w linii do przetwarzania soku ananasowego

Odgazowywacz próżniowy służy do usuwania powietrza z soku w celu zahamowania utleniania i brązowienia.Eliminując gaz związany z cząstkami, może zapobiegać unoszenia się ciał stałych i poprawiać wygląd soku.Odgazowanie może również zmniejszyć pianę podczas pakowania i sterylizacji oraz zmniejszyć korozję pojemników.Generalnie odgazowanie przeprowadza się po homogenizacji i przed napełnieniem.

 

Odgazowywacz soku ananasowego wykonany jest z wysokiej jakości materiałów, część stykająca się z sokiem wykonana jest ze stali nierdzewnej, a pierścień uszczelniający z gumy spożywczej.

 

 

 

 

Maszyny do przetwarzania ananasów Producenci sprzętu do produkcji soków ananasowych Linia do przetwarzania ananasów 4

 

 

 

 

Maszyny do przetwarzania ananasów Producenci sprzętu do produkcji soków ananasowych Linia do przetwarzania ananasów 5

Sterylizacja soku ananasowego w linii do przetwarzania soku ananasowego

Sok owocowy jest zwykle sterylizowany przez wysoką i krótką sterylizację i przetwarzany przez 15-30 minut w (93 ± 2) ℃.

Sterylizator soku może realizować precyzyjną kontrolę temperatury i szybkie chłodzenie, skracając w ten sposób czas sterylizacji.W celu zapewnienia higieny zastosowano wysokiej jakości stal szlachetną, a bezstopniowa regulacja prędkości zapewnia ciągłą pracę.

 

Chłodzenie soku ananasowego w linii do przetwarzania soku ananasowego

Wysterylizowany sok ananasowy jest przesyłany do wymiennika ciepła, gdzie przenosi ciepło do świeżo wyciśniętego soku.Po tym procesie temperatura sterylizowanego soku ananasowego została obniżona do około 50℃.W międzyczasie sok surowy jest wstępnie podgrzewany.

 

Napełnianie sokiem ananasowym do linii przetwarzania soku ananasowego

Dokładnie wyczyść i zdezynfekuj butelkę z sokiem przed załadowaniem soku ananasowego do butelki z sokiem.Gdy sok zostanie schłodzony do odpowiedniej temperatury, jest rozlewany do butelki i całkowicie szczelnie zamykany.Następnie wytrzyj wodę z butelki, oznacz ją i przechowuj w magazynie.