Doskonałe doświadczenie wniesione przez zaawansowaną technologię produkcji lodów

May 30, 2022
najnowsze wiadomości o firmie Doskonałe doświadczenie wniesione przez zaawansowaną technologię produkcji lodów


Każdego lata są bardzo popularne lody, a lody te pochodzą z zaawansowanych linii przetwórstwa lodów.Widać, że zaawansowana technologia przetwarzania lodów ma ogromny wpływ na smak i smak lodów.
Producenci lodów poszukują produktu, który przyciąga konsumentów jakością, smakiem i smakiem.Chociaż unikalna kombinacja składników sprawia, że ​​produkty producenta są inne, lokalne przepisy mogą określać pewne aspekty składników lodów.Producenci muszą być świadomi tych lokalnych wymagań.

 

 ice cream production technology


Elastyczność produkcji lodów
Producenci mogą stworzyć wyjątkowe wrażenia dla konsumentów, którzy lubią lody na różne sposoby.Kategorie produktów mogą obejmować różne smaki, takie jak wanilia, czekolada lub owoce, a także odpowiadające im kolory i różne tekstury.Takie tekstury można uzyskać za pomocą niektórych dodatków lub poprzez zmianę procesu produkcyjnego.


Na przykład miazgę można dodać w trakcie lub po produkcji, a wiórki owocowe, czekoladowe lub orzechowe można wykorzystać do dekoracji lodów.Inne produkty to mrożony jogurt i lody o niskiej zawartości tłuszczu.Lody niskotłuszczowe mogą być produkowane jako lody tradycyjne lub mleko lodowe, które jest bardzo popularne w klimacie umiarkowanym.


Mieszanie z wysokim ścinaniem, odpowiednie do mieszania lodów
Lody powstają poprzez jednoczesne zamrożenie i napowietrzenie specjalnej płynnej mieszanki, która zawiera tłuszcz, cukier, substancje stałe mleka, emulgatory, stabilizatory, przyprawy i pigmenty.Tłuszcz można wyekstrahować z produktów mlecznych (mleka, śmietanki lub masła) lub z produktów niemlecznych.
Składniki lodów muszą być odpowiednio wymieszane przy użyciu wysokiej jakości profesjonalnego sprzętu, aby zapewnić pełne wymieszanie składników płynnych i suchych, aby uzyskać produkty spełniające potrzeby lokalnego rynku.Najlepsze wyniki daje mieszalnik szybkoobrotowy.

 

 

Możemy dostosować i wyprodukować linię do przetwarzania lodów zgodnie z potrzebami klientów, a także możemy udzielać klientom informacji w czasie rzeczywistym na temat produkcji urządzeń do przetwarzania lodów.Możemy dostarczyć towar w potwierdzonym terminie odpowiednim dla klienta środkiem transportu oraz pomóc klientom w instalacji i uruchomieniu urządzeń do przetwarzania lodów, aby zapewnić im produkcję wysokiej jakości produktów lodowych.Mamy znanych odbiorców lodów w wielu krajach na całym świecie.Ci odnoszący sukcesy klienci korzystają z naszego bogatego doświadczenia projektowego i technologii produkcji urządzeń do lodów.