Automatyzacja automatyzuje pojedyncze zadanie produkcji sera bez ręcznego wykonywania.Jednak chmura otrzymuje dane z różnych źródeł, podejmuje na ich podstawie decyzje i odpowiednio kieruje procesem produkcyjnym.
Pełne wykorzystanie chmury może promować działanie fabryk serów, zapewnić stałą jakość produkowanego sera i pomóc w szybkim reagowaniu na zmiany nawyków konsumpcyjnych i zapotrzebowanie na sezonowe smaki.
Cały proces odbywa się w chmurze
Cały proces produkcji sera, od gospodarstw mlecznych do lodówek konsumenckich, można przenieść do chmury.
1. W gospodarstwie mlecznym
W gospodarstwie mlecznym krowy są teraz identyfikowane za pomocą obroży z czujnikami.Identyfikacja pomaga między innymi w samotnym karmieniu krów.Ich metody oznaczania mleka są podobne, dzięki czemu można je rozprowadzać do różnych puszek.W ten sposób gospodarstwa mleczne zbierały dane.Za pomocą chmury dane można wykorzystać do produkcji sera.
2. W fabryce sera
Chmura wysyła dane związane z mlekiem bezpośrednio do serowarni, a oni zawsze wiedzą, jakie mleko będzie dostarczać serowarnia i jaka jest kolejność mleka.Na przykład dane te można wykorzystać do wykorzystania różnych rodzajów mleka do różnych celów lub do przygotowania mieszanek z różnych rodzajów mleka, aby mleko było jak najbardziej jednolite.
Kiedy serowarnie zaczynają produkować ser, ten etap jest również związany z chmurą.Czujniki pomagają monitorować konsystencję jakości sera i zbierać cenne informacje, takie jak wpływ różnych rodzajów mleka na produkt końcowy.
Ponadto dane związane z pracą maszyn nadal przepływają do chmury.Łącząc użyteczną pojemność, zasilanie i inne dane, możesz w każdej chwili poznać możliwości produkcyjne maszyny.Dane gromadzone w chmurze pomagają z wyprzedzeniem oszacować zapotrzebowanie na usługi i przewidzieć przyszłe awarie.Pomaga to zminimalizować przestoje i zaplanować przestoje w dogodnym czasie.W ten sposób produkcja serowarni może być prowadzona w sposób planowy i elastyczny w zależności od różnych warunków.
3. W sklepie
Sklepy zbierają szczegółowe informacje o sprzedaży różnych produktów.Przesyłając dane do chmury, możemy dokładnie zrozumieć, jak zmienia się popyt na różne rodzaje sera, na przykład wraz ze zmianą pory roku, lub jak różne specjalne ceny wpływają na sprzedaż sera.Dzięki tym danym serowary mogą w krótkim czasie zoptymalizować produkcję i reagować na zmiany popytu.
Dane zebrane na różnych etapach produkcji sera są łączone i udoskonalane w chmurze.Gdy ilość danych wzrasta, chmura może podejmować lepsze decyzje.Dlatego dane są również naprawdę cennym zasobem w przetwórstwie sera – a chmura to najlepszy sposób na zorganizowanie gromadzenia i przetwarzania danych.
Co oznacza chmura dla fabryki sera?
Z punktu widzenia fabryk serów pełne wykorzystanie danych gromadzonych w chmurze oznacza wydajniejszą produkcję i optymalizację sera.Chmury pomagają wytworzyć odpowiedni rodzaj i ilość sera we właściwym czasie.Oznacza to nie robienie niczego niepotrzebnego lub dodatkowego.
Pomożemy Ci przenieść Twoje produkty do chmury
Poza tym pomagamy serowarom osiągnąć technologiczny skok rentowności.Oprócz wysokiej jakości maszyn do przetwarzania sera i innego sprzętu, zapewniamy również serowarkom oprogramowanie związane z chmurą, przestrzeń w chmurze i wymaganą integrację.To miejsce, w którym cały pakiet produkcji sera.